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这是为什么诸如单口批次之类的不可持续做法(逐年在同一土地上种植一次作物的做法)一直坚持下去的原因。单一养殖会扰乱土壤的自然平衡,抢劫养分,并减少维持土壤生育所需的细菌和微生物的种类。10,但是这种专业对农民来说通常更具经济意义,因为他们可以使用相同的设备并卖给相同的来源(例如,当地的谷物经销商)。政府政策也可以发挥作用。即使在美国等发达国家,将更多土地用于生物燃料的指令也促成了数百万英亩的土地转换为以前从未在土地上种植的玉米等单一养殖作物。11从2019年到2020年,美国收获的玉米面积增加了270万英亩,这表明多元化的农业及其所提供的好处(请参阅多元化部分的潜在收益),似乎仍然难以捉摸。 1211从2019年到2020年,美国收获的玉米面积增加了270万英亩,这表明多元化的农业及其所提供的好处(请参阅多元化部分的潜在收益),似乎仍然难以捉摸。12

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